夜總會設(shè)計吧臺時應(yīng)注意哪些重要事項
導(dǎo)讀
夜總會大家都知道,在前十幾年,人們還是比較不提倡去夜總會娛樂,如今,夜總會成了人們釋放工作壓力的一個好去處,今天,就為大家講一下夜總會設(shè)計的吧臺設(shè)計。
夜總會大家都知道,在前十幾年,人們還是比較不提倡去夜總會娛樂,如今,夜總會成了人們釋放工作壓力的一個好去處,今天,就為大家講一下夜總會設(shè)計的吧臺設(shè)計。
夜總會的吧臺是整個酒吧的中心,是酒吧的標(biāo)志,夜總會吧臺設(shè)計要方便服務(wù)客人,要能盡快的要客人知道他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪兒發(fā)出的,同時也要讓客人在走進酒吧的一瞬間就能看到吧臺,知道吧臺的存在。酒吧吧臺設(shè)置也要因地制宜。
夜總會吧臺設(shè)計裝修應(yīng)注意的事項:
1、不管是什么樣的吧臺都是為了操作方便及視覺的美觀,因此必須由三部分組成,即吧臺高度、前吧、后吧。
2、吧臺高度大約為1-1.2米,但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為絕對真理,應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。
3、前吧下方的操作臺,高度一般為76厘米,但也非一成不變,應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。
4、后吧高度通常為1.75米以上,但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處,下層一般為1.10米左右,或與吧臺(前吧)等高。
5、夜總會前吧至后吧的距離,即服務(wù)人員的工作走道,一般為1米左右,且不可有其他設(shè)備向走道突出。頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚,以保證酒吧服務(wù)人員的安全。走道的地面鋪設(shè)塑料或木頭條架,或鋪設(shè)橡墊板,以減少服務(wù)人員長時間站立而產(chǎn)生疲勞。