過去城市酒店設計的功能是以住宿、飲食、宴會或會議為三大支柱，當代城市酒店已進而成為社會交際、文化交流、信息情報傳遞的重要的社會活動場所。其服務對象從住店旅客擴大到社會各界，現(xiàn)代酒店設計中的高層酒店具有緊湊集中的功能特點，大量標準客房在豎向疊合，豎向交通發(fā)達，為了合理組織、充分利用豎向空間條件，必然進行豎向功能分區(qū)。

城市酒店用地緊張，為了盡可能開拓地面層的有收益面積，即黃金地段，充分利用地下室作酒店的后勤基地有重要意義。地下室常安排車庫、庫房、員工更衣室與溶室、教室、活動室等，噪聲較大的空調(diào)機房泵房等設備用房置于地下室，經(jīng)過頂、墻面的隔聲措施可大大減少對地面層公共設施的干擾。

在國際上，某些過去放在地面上的有危險性的設備經(jīng)過多次更新改造并附設各種保證安全的裝置，也可以放入地下，如干式變壓器。燃油繩爐或燃煤氣鍋爐、用煤氣廚房炊具等，其安全裝置有自動切斷、報警、自動滅火器。在地基條件好的地區(qū)，地下室可深達三至四層，其中設備、后勤用房放在地下二層，地下一層則作為公共活動部分，設餐廳、宴會廳或舞廳等，地下室設計需考慮地基條件、施工技術水平、功能流線互不干擾(包括人與車、人與物、清與污的區(qū)分)、安全消防與防潮等問題。在地下水位高的地區(qū)，常規(guī)做法是在地下室地面、墻面作防潮層，或在墻內(nèi)筑隔水墻將可能滲入的水引入隔水倉積極排出。

客房層構成了現(xiàn)代高層酒店的主要部分，酒店客房設計詳見酒店各空間室內(nèi)設計。

位于高層頂層的空中餐廳、咖啡廳、酒廊、旋轉餐廳、觀光層是高層酒店獨特有利的豎向功能部分，其特點是能充分利用高度，向客人提供寬廣的視野，滿足人們登高望遠的心理愿望。有的則在頂層設豪華套間。頂層公共部分需要良好的視線設計，以利客人俯視、遠跳。

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